Hackfleisch-Rahmnudeln in 15 Minuten

2️⃣ Hackfleisch & Gemüse anbraten:

• Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden.
• Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, mit Salz & Pfeffer würzen, beiseite stellen.
• In der gleichen Pfanne Zwiebeln & Lauch andünsten.

3️⃣ Cremige Sauce zubereiten:

• Mit Sahne & Brühe ablöschen, Curry einrühren.
• Hackfleisch wieder in die Pfanne geben & 2 Minuten köcheln lassen.

4️⃣ Nudeln untermischen:

• Nudeln & Möhren in die Pfanne geben, alles gut vermengen.
• Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

5️⃣ Servieren:

• Mit frischen Kräutern & geriebenem Käse bestreuen.

? Tipp: Wer es würziger mag, kann etwas Paprikapulver oder Chiliflocken hinzufügen!

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Einmal gebacken, seitdem will mein Mann nur noch diesen Kuchen – so fluffig, dass er auf der Zunge zergeht! Diese Gemüsesuppe mache ich 3 Tage hintereinander – danach fühle ich mich viel leichter! Einmal für meinen Mann gemacht – jetzt will er dieses Kartoffelgericht jede Woche! 5-Tassen-Salat – einmal gemacht, seitdem will ihn meine Familie ständig!