Gourmet-Salatdressing – schnell, einfach, unwiderstehlich

Zubereitung:

1. In einem Topf Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe zusammengeben und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 5–10 Minuten köcheln lassen.
2. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und mit einem Stabmixer 5–10 Sekunden zu einer cremigen Masse verarbeiten.
3. In ein luftdichtes Gefäß füllen und im Kühlschrank lagern.

Tipp: Dieses Dressing bleibt mehrere Wochen frisch und kann individuell angepasst werden – zum Beispiel durch Zugabe von Knoblauch oder Chili für eine würzige Note.

Guten Appetit!

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Einmal gebacken, seitdem will mein Mann nur noch diesen Kuchen – so fluffig, dass er auf der Zunge zergeht! Diese Gemüsesuppe mache ich 3 Tage hintereinander – danach fühle ich mich viel leichter! Einmal für meinen Mann gemacht – jetzt will er dieses Kartoffelgericht jede Woche! 5-Tassen-Salat – einmal gemacht, seitdem will ihn meine Familie ständig!