Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Zubereitung:

1. Paprika oben abschneiden und entkernen.
2. Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Paprika mit der Hackfleischmasse füllen und im Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
4. Optional: Mit geriebenem Käse bestreuen und 5 Minuten weiterbacken.

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