von Wenn du Lust auf eine herzhafte, unkomplizierte Mahlzeit hast, dann ist dieses Rezept perfekt für dich. Es kombiniert cremige Tomatensoße, knusprige “Jägerschnitzel” und Makkaroni – ein Geschmack, der an die Küche der DDR erinnert. Super lecker und einfach gemacht! ?
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten
Für die Makkaroni:
- 500 g kurze Makkaroni
- Salz fürs Kochwasser
Für die Jägerschnitzel:
- 300 g Fleischwurst (am Stück)
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- Paniermehl
- Öl zum Braten
Für die Tomatensoße:
- 2 Zwiebeln ?
- 2 EL Tomatenmark
- ½ Flasche Ketchup (ca. 250 ml, z. B. Werder Ketchup)
- 200 ml süße Sahne
- 100 ml Wasser
- 100 ml Milch
- 1 EL Zucker (gestrichen)
- 1 TL Salz (gestrichen)
- Pfeffer nach Geschmack
