Zutaten: 800 g Rinderrouladen, in Streifen geschnitten 150 g Speck, gewürfelt 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten 2 EL Senf …
Zutaten: 800 g Rindfleisch (z.B. Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Pflanzenöl 1 EL …
Zutaten: Für die Bratwurst: 4 Bratwürste (nach Wahl) 1 EL Öl Für die Zwiebelsauce: 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 1 EL Butter 1 …
Zutaten: 500 g Grünkohl (frisch oder tiefgefroren) 400 g Kartoffeln 200 g Mettenden (oder eine andere geräucherte Wurst) 1 Zwiebel 2 EL Butterschmalz oder Öl …
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 1-2 Scheiben altbackenes Brot oder Brötchen (oder 50 g Paniermehl) …
Zutaten: 1/2 Kopf Weißkohl oder Spitzkohl (ca. 500 g) 2-3 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 150 g Speck oder Würstchen …
Zutaten: 500 g kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge) 200 g Feta-Käse 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt …
Zutaten: 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis 200 g Feta-Käse 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Honig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL getrockneter …
Zutaten: 4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten 150 g frischer Spinat 200 …
Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 200 g frischer Lachs, in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 100 ml Sahne …
von 
