Cremige Hackfleisch-Rahmnudeln – schnell gemacht und richtig schön herzhaft
von Manchmal braucht man einfach ein Gericht, bei dem man nicht lange überlegen muss. Etwas Warmes, Herzhaftes, das satt macht, mit Zutaten, die man meistens sowieso …
Kategorie: Rezepte
Zimt-Käsekuchen vom Blech – cremig, saftig und mit herrlicher Zimtkruste
Bei Käsekuchen gibt es für mich zwei Sorten: solche, die zwar gut aussehen, aber nach zwei Bissen schon ziemlich schwer wirken, und solche, bei denen …
Cremiger Käse-Dip mit gerösteter Paprika – würzig, cremig und perfekt für jede Party
Es gibt Rezepte, die sehen auf den ersten Blick unscheinbar aus und verschwinden trotzdem schneller vom Tisch als alles andere. Genau so ist es bei …
Knuspriger Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse – so lecker, dass selbst Gemüsemuffel schwach werden
Blumenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die wahrscheinlich fast jeder kennt, die aber trotzdem nicht bei allen für Begeisterung sorgen. Viele erinnern sich an weich gekochten …
Vogelmilch – das vergessene Dessert aus Kindertagen, das heute kaum noch jemand macht
Manche Desserts erkennt man sofort, obwohl man ihren Namen seit Jahren nicht mehr gehört hat. Genau so ging es mir bei diesem hier. Als ich …
Himmlisches Salatdressing – cremig, würzig und besser als im Restaurant
Manchmal entscheidet nicht der Salat selbst darüber, ob man sich auf die nächste Gabel freut, sondern das Dressing. Genau so ein Rezept ist dieses cremige …
Schnelle Prinzenrolle-Torte ohne Backen – cremig, fruchtig und in nur 10 Minuten vorbereitet
Es gibt Kuchen, für die man erst einmal eine halbe Küche voller Zutaten braucht, den Backofen vorheizen muss und anschließend eine Stunde wartet. Und dann …
Steak aus der Heißluftfritteuse – außen kräftig gebräunt, innen wunderbar saftig
Steak aus der Heißluftfritteuse? Beim ersten Mal war ich selbst etwas skeptisch. Ein gutes Stück Rindfleisch gehört schließlich in die heiße Pfanne oder auf den …
Suchtfaktor garantiert: Erdbeer-Raffaello-Tiramisu – dieses Dessert ist bei uns immer als Erstes weg
Es gibt Desserts, die man einmal ausprobiert und danach wieder vergisst. Und dann gibt es diese eine Sorte Nachtisch, bei der nach dem Essen plötzlich …
Brot wie vom Bäcker – mit nur 3 Grundzutaten und erstaunlich einfach
Ich habe lange gedacht, dass gutes Brot zu Hause nur dann wirklich gelingt, wenn man einen halben Küchenschrank voller Zutaten, eine Küchenmaschine und möglichst viel …
