Omas Rahmwirsing

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 1 mittelgroßer Wirsing
• 30 g Butter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 200 ml Gemüsebrühe
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Prise Muskatnuss (optional)

Anleitung: