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Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 4 große rote Paprikaschoten
- 250 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Zucker
- 1 Tasse Rinderbrühe oder Gemüsebrühe
- Optional: geriebener Käse zum Bestreuen
Anleitung:
