Hier ist das Rezept für Kasseler-Pfanne mit einer einfachen Zubereitung:

Zutaten:

• 400 g Kasseler Rippe (bitte Knochen entfernen lassen)
• 600 g Kartoffeln
• 600 g grüne Bohnen
• 2 EL Mehl
• 125 ml Milch
• 125 ml Sahne
• 4 EL geriebener Käse
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Bohnenkraut (fein gehackt)
• 1 EL Öl

Zubereitung: