Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf nach Giorvy Omas Art

Zutaten:

• 800 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 400 g Leberkäse, in Würfel geschnitten
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 200 ml Sahne
• 100 ml Milch
• 2 Eier
• 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
• Salz, Pfeffer und Paprikapulver
• Etwas Butter oder Öl zum Anbraten und Einfetten