von Frisch gebackene Quarkbällchen sind ein Traum für alle, die es süß und knusprig lieben. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch ein echter Gaumenschmaus!
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten für ca. 20 Stück:
- 450 g Quark
- 150 g Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 420 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 kg Pflanzenfett (zum Ausbacken)
- Feiner Zucker oder Zimt-Zucker-Mischung zum Wälzen
