Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 150 g Gewürzgurken, in kleine Würfel geschnitten
- 200 g Cheddar, gerieben
- 150 g Schmelzkäse (z.B. Sahneschmelzkäse)
- 200 ml Sahne
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl
Für die Soße:
