Hier ist ein Rezept für Kirschmichel, das nach Omas Tradition zubereitet wird:

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 500 g entsteinte Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
• 250 g altbackenes Brötchen oder Brot
• 3 Eier
• 250 ml Milch
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zimt
• Butter für die Form
• Semmelbrösel oder Paniermehl