Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Käse

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 4 große Paprika (rot oder gelb)
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomatenwürfel (400 g)
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Oregano
• 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer