13.10.2026

Einfacher Joghurt-Apfelkuchen

  1. Kuchen einige Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor er auf ein Kuchengitter gelegt und vollständig abgekühlt wird.
  2. Für zusätzlichen Geschmack mit einem Klecks Marmelade oder Konfitüre servieren.

Serviervorschläge

  • Genießen Sie ein Stück dieses Kuchens zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
  • Warm servieren mit einer Kugel Vanilleeis als köstliches Dessert.
  • Für eine fruchtige Note eine Schicht Ihrer Lieblingsmarmelade oder -konfitüre daraufstreichen.

Kochtipps

  • Verwenden Sie für die Konsistenz unbedingt einen Joghurtbecher (125 g) als Maßeinheit.
  • Sie können die Rosinen durch andere Trockenfrüchte wie Preiselbeeren oder gehackte Aprikosen ersetzen.
  • Fügen Sie einen Teelöffel Zimt für zusätzliche Wärme und Geschmack hinzu.

Ernährungsvorteile

  • Joghurt fügt Protein und Kalzium hinzu.
  • Äpfel liefern Ballaststoffe und Vitamin C.
  • Rosinen sorgen für natürliche Süße und einen Schub an Antioxidantien.

Ernährungsinformationen

  • Vegetarisch: Dieses Rezept ist für Vegetarier geeignet.
  • Nussfrei: Dieses Rezept enthält keine Nüsse.

Aufbewahrungstipps

  • Bewahren Sie den Kuchen bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
  • Sie können ihn bis zu einer Woche lang im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu einem Monat lang einfrieren. Vor dem Servieren auftauen und aufwärmen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Ein einfacher, saftiger Kuchen mit fruchtiger Note und knuspriger Zuckerkruste – perfekt für jede Gelegenheit!