Rezept für Blumenkohlsuppe mit geräuchertem Lachs, das low carb ist:
von Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen zerteilt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe 200 ml Sahne 150 g geräucherter Lachs, in kleine …
Kategorie: Rezepte
Rezept für Kartoffelauflauf mit Hähnchen:
Zutaten: 500 g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten 1 kg Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml …
Rezept für Bratkartoffeln mit Schweinefleisch:
Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z. B. Schweinekoteletts oder Schweinefilet), in Würfel geschnitten 1 kg Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 …
Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf
Rezept für Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf: Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Gulaschfleisch), in Würfel geschnitten 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Möhren, geschält und in Scheiben …
Hühnersuppe
Zutaten: 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 kg), in Stücke geschnitten 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 1 Zwiebel, halbiert 2 Knoblauchzehen, zerdrückt …
Kartoffelsalat
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Esslöffel Essig 4 Esslöffel Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack …
Apfelkuchen
Zutaten: Für den Teig: 250g Mehl 125g kalte Butter, in Würfel geschnitten 75g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz Für die Füllung: 4-5 Äpfel, geschält, …
Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen:
Zutaten: Für den Rinderbraten: 1,5 kg Rinderbraten (zum Schmoren geeignet) 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 …
Kartoffelsuppe
Zutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält und grob gewürfelt 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe 200 ml Sahne 2 EL …
Saftige Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst 1 TL Paprikapulver 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer …
