Hackfleisch-Kohlrabi-Auflauf (kohlenhydratarm, lecker und einfach)
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 2 mittelgroße Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200 g Gratinkäse Muskatnuss Salz Pfeffer Petersilie Zubereitung:

Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 2 mittelgroße Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200 g Gratinkäse Muskatnuss Salz Pfeffer Petersilie Zubereitung:
ZUTATEN: 500 g Magerquark 300 g Frischkäse 150 g Joghurt 100 ml Milch 40 g Eiweißpulver (neutral oder Vanille) 1 EL Kokosmehl 1 Päckchen Vanillepuddingpulver …
ZUTATEN (für 8 Portionen): Dinkelmehl – 240 g Wasser – 50 ml Etwas Salz Butter – 100 g Eier – 4 Öl – 1 TL …
Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 220 g Mehl 250 g Margarine 220 g Zucker 2 TL Backpulver 3 Blatt weiße Gelatine 1 Packung Vanille-Puddingpulver …
Zutaten: 700 g Erdbeeren 1 EL Zucker 250 g gezuckerte Kondensmilch 500 g Sahne Zubereitung:
Zutaten: 15 g Salz 15 g gekörnte Gemüsebrühe 220 g saure Sahne oder Schmand 220 g weißer Balsamico 300 g Wasser 50 g Zucker 350 …
Zutaten: 4 Wildlachsfilets 1 Lauchzwiebel 3 große Tomaten Rapsöl oder Albaöl (schwedisches Rapsöl mit Buttergeschmack) Salz/Pfeffer 1/2 Zitrone
Zutaten: 440 g Mehl 1 TL Salz 15 g Trockenhefe 220 ml Wasser Zucker (optional) Zubereitung:
ZUTATEN FÜR 1 KUCHEN: Für den Teig: 125 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 60 g Mehl 1 Prise Muskatnuss (gerieben) …