Deftiger weißer Bohneneintopf mit Tomaten und Wurst
von Zutaten: 400 g weiße Bohnen (getrocknet oder 2 Dosen weiße Bohnen) 250 g Wurst (z.B. Debreziner oder chorizo, in Scheiben geschnitten) 1 Zwiebel (gewürfelt) 2-3 …
Autor: admin
Omas klassischer Rindfleischeintopf: Herzhaft und sättigend
Zutaten: 800 g Rindfleisch (z.B. Rinderschulter oder -beinscheibe, gewürfelt) 3-4 mittelgroße Kartoffeln (geschält und gewürfelt) 3-4 Karotten (in Scheiben geschnitten) 2-3 Selleriestangen (in Würfel geschnitten) …
Low Carb Cheeseburger Salat: Herzhaft und gesund
Zutaten: 400 g Rinderhackfleisch 1 Kopf Eisbergsalat (oder gemischter Salat) 1 Tomate (gewürfelt) 1/2 Gurke (in Scheiben geschnitten) 1/2 Zwiebel (fein gehackt) 100 g geriebener …
Low Carb Cheeseburger-Quiche: Ein Muss für Fleischliebhaber!
Zutaten: Für den Boden: 200 g Mandelmehl 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella) 2 Eier 50 g geschmolzene Butter 1 TL Backpulver 1 …
Quarkauflauf mit Rosenkohl: Herzhaftes und gesundes Low-Carb-Rezept
Zutaten: 400 g Rosenkohl (frisch oder tiefgefroren) 250 g Quark (mager oder cremig) 3 Eier 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 100 ml …
Low Carb Rosenkohl-Kohlrabi-Auflauf: Gesund und schmackhaft
Zutaten: 400 g Rosenkohl (frisch oder tiefgefroren) 400 g Kohlrabi (geschält und in Würfel geschnitten) 200 g Sahne 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder …
Low Carb Hähnchen-Paprika-Auflauf: Leicht und lecker
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten) 2 Paprikaschoten (rot und gelb, in Streifen) 1 Zucchini (in Scheiben geschnitten) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen …
Überbackene Hähnchenbrust in Kräutersauce: Einfach und lecker!
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl (zum Anbraten) 200 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1 TL …
Gulasch wie von Oma: Herzhaft und köstlich
Zutaten: 800 g Rindergulasch (in Würfel geschnitten) 2 Zwiebeln (grob gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 EL Butterschmalz oder Öl zum Anbraten 1 EL Tomatenmark …
Rezept für gefüllte Tomaten mit Tzatziki:
Zutaten: Für die gefüllten Tomaten: 4 große, reife Tomaten 200 g Feta-Käse oder Hüttenkäse 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 kleine Gurke, fein gewürfelt 2-3 …
