Autor: admin

Zutaten: 4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten 150 g frischer Spinat 200 …

Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 200 g frischer Lachs, in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 100 ml Sahne …

Zutaten: 500 g Rindergulasch, in kleine Stücke geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten 1 gelbe Paprika, in …

Zutaten: 500 g Rindfleisch (z.B. Rinderschulter oder Gulaschfleisch), in Würfel geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, …

Zutaten: 2 große Tomaten, in Würfel geschnitten 1 große Salatgurke, in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 100 g Feta-Käse, zerbröselt (optional …

Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf, zu “Reis” verarbeitet (ca. 500 g) 2 EL Kokosöl oder Avocadoöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 …

Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 500 g Brokkoli, in Röschen zerteilt 1 Zwiebel, gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Sahne oder Creme …

Dieser Low Carb Gyros-Auflauf ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, die den Geschmack des klassischen Gyros mit einer cremigen Käseschicht kombiniert. Ideal für alle, die …