Hier ist ein klassisches Rezept für Kartoffelpuffer, inspiriert von Omas Tradition:

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 4 große Kartoffeln, geschält
• 1 Zwiebel
• 2 Eier
• 3 EL Mehl
• 1 TL Salz
• Eine Prise Pfeffer
• Öl zum Braten

Anleitung: