von Zutaten für den Teig:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zutaten für den Belag:
- 1 kg Äpfel (säuerliche Sorte, z. B. Boskoop oder Elstar)
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 500 g Apfelmus
- 50 g gehackte Mandeln
