Carbonara Kartoffeln – Ein herzhaftes Ofengericht

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 150 g Speck
• 300 ml Sahne
• 80 g Parmesan
• 1 Ei
• Salz, Pfeffer
• 1 EL Butter
• 1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung: