von Zutaten:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 2 EL Milch
- 2 EL gehackte frische Petersilie
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl, zum Braten
Optional für die Soße:
