Kartoffelsalat. Rezept von Oma Elsa, Sie werden überrascht sein!

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 1 kg festkochende Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 200 ml Gemüsebrühe
• 3 EL Essig
• 4 EL Öl
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer
• 1 Bund Schnittlauch