von Zucker ist ein unsichtbarer Begleiter unseres Alltags. Während viele Menschen darauf achten, weniger Süßigkeiten zu essen, übersehen sie häufig, wie viel Zucker sich in vermeintlich gesunden oder neutralen Lebensmitteln versteckt. Genau deshalb lohnt sich ein Blick hinter die Etiketten. Denn nicht nur Limonaden oder Bonbons sind Zuckerbomben – auch Fruchtsäfte, Joghurts oder sogar Brot können erhebliche Mengen enthalten.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Hier sind zehn eindrucksvolle Zuckervergleiche, die verdeutlichen, wo sich Zucker im Alltag versteckt – und was man daraus lernen kann:
1. Frühstücksmüsli vs. Limonade Ein Glas Limonade (350 ml) enthält rund 39 g Zucker – das weiß man. Aber wusstest du, dass eine große Portion Fruchtmüsli mit Milch leicht auf 30 g Zucker kommt? Besonders Kinderportionen sind oft stark gesüßt.
Tipp: Greife zu ungesüßten Haferflocken und süße lieber mit Obst.
2. Vollkornbrot vs. Keks Zwei Scheiben “gesundes” Vollkornbrot enthalten zusammen bis zu 6–8 g Zucker. Ein mittelgroßer Keks? Etwa 10–12 g. Unterschied gar nicht so groß.
Tipp: Auf die Zutaten achten. Nicht jedes Vollkornbrot ist automatisch zuckerarm.
3. Orangensaft vs. Schokoriegel 230 ml O-Saft enthalten bis zu 25 g Zucker. Ein kleiner Schokoriegel wiegt dagegen rund 27 g Zucker. Der Unterschied: Vitamine ja, aber keine Ballaststoffe im Saft.
Tipp: Lieber ganze Früchte essen. Sättigen besser und enthalten weniger Zucker pro Portion.
4. Fruchtjoghurt vs. Donut 170 g aromatisierter Joghurt? Bis zu 30 g Zucker. Ein Donut? Rund 20 g. Die vermeintlich gesunde Wahl entpuppt sich oft als Süßspeise.
Tipp: Naturjoghurt kaufen und mit frischen Beeren mischen.
5. Sportgetränk vs. Gummibärchen Eine Flasche Isogetränk (600 ml) liefert 34 g Zucker. Eine kleine Tüte Gummibärchen etwa dasselbe.
Tipp: Wasser bleibt der beste Durstlöscher.
