von Diesen leckeren Salat mache ich immer, wenn es schnell gehen muss und ich keine Zeit zum Kochen oder Braten habe.
Zubereitung:
- Eine Dose Bohnen abgießen und in eine Salatschüssel geben.
- 200 g Schinken und 200 g frische Gurken klein schneiden und dazugeben.
- Den Salat nach Geschmack würzen und mit Croutons bestreuen. Für eine würzige Note kann man auch etwas Knoblauch hinzufügen.
So schnell entsteht ein sättigendes und köstliches Gericht.
