30.06.2024

Pfirsich-Eistee

Zutaten:

  • 3 schwarze Teebeutel
  • 4 reife Pfirsiche
  • 1 Liter Wasser
  • 100 g Zucker
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel darin 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen.
  2. Pfirsiche entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Pfirsichstücke und Zucker in einem Topf erhitzen, bis die Pfirsiche weich sind. Dann pürieren und durch ein Sieb streichen.
  4. Pfirsichpüree zum abgekühlten Tee geben und gut umrühren.
  5. Mit Eiswürfeln servieren.