Friss-dich-dumm-Suppe – cremige Hackfleisch-Käsesuppe
Zutaten für 4–5 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 2 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 500 …

Zutaten für 4–5 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 2 EL Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 500 …
Es gibt Rezepte, bei denen ich mich jedes Mal frage, warum ich sie nicht schon viel früher ausprobiert habe. Dieses schnelle Käsebrot mit Schinken gehört …
Manche Rezepte müssen überhaupt nicht kompliziert sein, um bei der ganzen Familie gut anzukommen. Dieser Spaghettisalat mit Schmand gehört für mich genau in diese Kategorie. …
Im Sommer gibt es für mich kaum etwas Besseres als eine richtig kalte, saftige Wassermelone. Direkt aus dem Kühlschrank, in große Stücke geschnitten und so …
Eigentlich wollte ich an diesem Nachmittag nur das Bett frisch beziehen. Die Bettwäsche kam in die Waschmaschine, die Kissen wurden ausgeschüttelt und weil ich schon …
Es gibt Gerichte, bei denen schon der Duft Erinnerungen an eine gemütliche Familienküche weckt. Hackbraten gehört für mich eindeutig dazu. Herzhaft gewürzt, schön saftig und …
Man kennt diese Situation wahrscheinlich: Man nimmt eine abgepackte Wurst aus dem Kühlschrank, schneidet oder zieht die Hülle auf und achtet dabei kaum auf die …
Man fährt jeden Tag an unzähligen Straßenlaternen vorbei. Man achtet auf Ampeln, Verkehrsschilder, Fußgänger und andere Fahrzeuge – aber auf einen kleinen farbigen Streifen an …
Manchmal taucht ein Lebensmittel plötzlich überall auf. In sozialen Netzwerken wird darüber gesprochen, Bekannte schwören darauf, und irgendwann liest man Behauptungen, die fast zu gut …
Viele Autofahrer benutzen sie fast nie. Andere drücken sie jedes Mal, sobald sie die Klimaanlage einschalten. Und manche wissen bis heute nicht genau, was das …