von Ich mache die Soßen oft einfach „frei Schnauze“. Wenn keine frischen Kräuter da sind, nehme ich auch TK-Kräuter. Und bei der Käsesoße geht auch anderer Käse – sogar mal Reste aus dem Kühlschrank!
Die Tomatensoße mache ich manchmal auch mit ein bisschen Chili für mehr Bums. Bei der Knoblauchsoße hab ich schon Minze ausprobiert statt Petersilie – kurz gesagt, mega erfrischend!
Meerrettich ist für mich was zum Grillen oder für Fisch – aber meine Mutter isst die sogar zu Kartoffeln.
Ganz ehrlich, ich kann mich nie auf eine Lieblingssoße festlegen. Mal hab ich Bock auf Käse, mal auf Curry – kommt total auf die Stimmung an.
Wollt ihr mehr Soßen-Ideen? Was ist eure Lieblingssoße oder Trick, damit’s nie langweilig wird? Erzählt mal – ich liebe neue Inspiration!
