von Rezept für Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Zutaten:
- 500 g Rindfleisch (z. B. Gulaschfleisch), in Würfel geschnitten
- 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Liter Rinderbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian zum Garnieren
