Hier ist ein klassisches Rezept für eine Senfsoße nach Omaart:

Zutaten:

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

• 30 g Butter
• 2 EL Mehl
• 300 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
• 150 ml Sahne
• 2 EL mittelscharfer Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: eine Prise Zucker oder Honig

Anleitung: