von Zutaten:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 500 g weißer Spargel
- 1 Bund frischer grüner Spargel
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Rucola
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 50 g geröstete Pinienkerne
- 100 g Parmesankäse, gehobelt
Anleitung:
