Rezept für gefüllte Tomaten mit Tzatziki:

Zutaten:

Für die gefüllten Tomaten:

• 4 große, reife Tomaten
• 200 g Feta-Käse oder Hüttenkäse
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 kleine Gurke, fein gewürfelt
• 2-3 EL frische Petersilie oder Dill, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für das Tzatziki: