von Zutaten:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 4 Schweineschnitzel (ca. 150 g pro Stück)
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 150 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Senf (z.B. mittelscharf)
- 200 g Kochschinken, in Scheiben
- 150 g Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda), in Scheiben
- 4 EL Pflanzenöl oder Butterschmalz zum Braten
