von Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die am häufigsten auf den Tisch kommen. Genau so ist es bei diesem Käsetoast aus der Heißluftfritteuse. Ich weiß gar nicht mehr, wie oft ich ihn inzwischen gemacht habe. Angefangen hat alles an einem Abend, an dem ich eigentlich gar nicht richtig kochen wollte. Der Kühlschrank war fast leer, die Lust auf etwas Warmes aber umso größer.
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
Ich fand noch ein paar Scheiben Toastbrot, etwas Cheddar und Butter. Früher hätte ich daraus einfach einen Toast aus der Pfanne gemacht, doch seit die Heißluftfritteuse bei uns in der Küche steht, probiere ich fast alles zuerst darin aus.
Ehrlich gesagt war ich skeptisch. Würde der Käse wirklich schön schmelzen? Wird das Brot nicht zu trocken?
Schon nach wenigen Minuten war die Antwort klar. Der Käse war herrlich geschmolzen, bekam kleine goldbraune Bläschen und das Brot war außen wunderbar knusprig, blieb innen aber angenehm weich. Seit diesem Tag gehört dieser Käsetoast zu unseren absoluten Lieblingssnacks.
Besonders praktisch ist, dass man kaum Zutaten braucht und praktisch nichts vorbereiten muss. Wenn sich spontan Besuch ankündigt oder der kleine Hunger am Abend kommt, ist dieses Rezept oft schneller fertig als der Backofen überhaupt aufgeheizt wäre.
Zutaten
2 Scheiben Sandwichbrot oder Toastbrot
etwas weiche Butter
etwa 80 g geriebener Cheddar
nach Belieben einige Tropfen Worcestershiresauce oder scharfe Sauce
Zubereitung
