von Da ich das Getränk inzwischen etlichen Freundinnen weitergegeben habe, kenne ich alle Klassiker:
1. Das Wasser zu heiß machen.
Dann werden die guten Stoffe zerstört.
2. Es nicht täglich trinken.
Konstanz ist der Schlüssel.
3. Glauben, man könne weiter essen wie vorher.
Es hilft – aber es ersetzt keinen gesunden Menschenverstand.
4. Zu viel Apfelessig.
Das reizt den Magen und bringt nichts.
Was ich nach einigen Wochen festgestellt habe
Das sind echte Veränderungen gewesen:
mein Bauch war flacher
meine Haut reiner
mein Heißhunger kleiner
meine Energie höher
meine Stimmung besser
mein Schlaf tiefer
Es klingt übertrieben, aber wenn der Körper weniger entzündet und weniger belastet ist, funktioniert alles besser. Und das merkt man im Alltag sofort.
Warum so viele Frauen darauf schwören
Ich glaube, es liegt daran, dass es machbar ist. Ohne Aufwand. Ohne Hexerei. Ohne teure Pulver und Diätprogramme. Es passt in jedes Leben, egal ob berufstätige Mutter, Studentin, Rentnerin oder jemand, der einfach nur eine Veränderung möchte.
Ich kenne mittlerweile Frauen, die sagen, dieses Getränk sei ihr kleiner „Morgen-Zauber“. Ein Ritual, das sie daran erinnert: Ich tue heute etwas für mich.
Und genau so sehe ich es auch.
Zutaten (für 1 Portion)
1 Tasse warmes Wasser
1 EL roher Apfelessig
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
¼ TL gemahlener Ingwer
1 TL roher Honig (oder nach Geschmack)
Zubereitung – Schritt für Schritt
Wasser erwärmen, aber nicht kochen – es soll angenehm warm sein.
Apfelessig, Zitronensaft, Ingwer und Honig in die Tasse geben.
Alles gründlich umrühren, bis der Honig sich vollständig auflöst.
Sofort trinken, am besten morgens auf nüchternen Magen.
