03.07.2024

Avocado-Rucola-Salat mit Tomaten

Zutaten:

  • 2 reife Avocados
  • 2 Handvoll Rucola
  • 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
  • Saft einer Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kalorienberechnung:

  • Eine durchschnittliche Avocado (ca. 150g) hat etwa 240 Kalorien.
  • Rucola und Tomaten haben nur wenige Kalorien (etwa 5-10 Kalorien pro 100g).
  • Der Zitronensaft und das Olivenöl tragen auch Kalorien bei, etwa 120 Kalorien pro Esslöffel Olivenöl.