Steak aus der Heißluftfritteuse – außen kräftig gebräunt, innen wunderbar saftig
Steak aus der Heißluftfritteuse? Beim ersten Mal war ich selbst etwas skeptisch. Ein gutes Stück Rindfleisch gehört schließlich in die heiße Pfanne oder auf den …

Steak aus der Heißluftfritteuse? Beim ersten Mal war ich selbst etwas skeptisch. Ein gutes Stück Rindfleisch gehört schließlich in die heiße Pfanne oder auf den …
Es gibt Desserts, die man einmal ausprobiert und danach wieder vergisst. Und dann gibt es diese eine Sorte Nachtisch, bei der nach dem Essen plötzlich …
Solche Bilder schaffen es immer wieder, dass man beim Scrollen plötzlich stehen bleibt. Eine riesige beige Masse läuft durch eine Maschine, darunter steht in großen …
Es gibt diese Stellen in der Küche, die man regelmäßig putzt und trotzdem nie richtig sauber bekommt. Bei mir war es lange Zeit die Backofentür. …
Manche Rezepte entdeckt man nicht in einem Kochbuch, sondern ganz nebenbei. Bei mir war es dieses einfache Kartoffelgericht. Eine Freundin aus Spanien hatte es eines …
Es gibt solche Tipps, die einem irgendwann begegnen und dann im Kopf bleiben. Bei mir war es die Geschichte von einem einfachen Mineralstoffgetränk, von dem …
Ich habe lange gedacht, dass gutes Brot zu Hause nur dann wirklich gelingt, wenn man einen halben Küchenschrank voller Zutaten, eine Küchenmaschine und möglichst viel …
Vielleicht ist es Ihnen selbst schon einmal aufgefallen: Man schaut auf seine Hände und plötzlich wirken die Venen viel deutlicher als sonst. Sie ziehen sich …
Es gibt Gerichte, bei denen ich schon beim ersten Löffel weiß, dass ich sie wieder kochen werde. Diese Kartoffelsuppe gehört definitiv dazu. Ich hatte ursprünglich …
Bis vor Kurzem habe ich mir ehrlich gesagt kaum Gedanken darüber gemacht, was mit alter Kleidung passiert, nachdem sie aus meinem Kleiderschrank verschwunden ist. Was …