Haferflockenplätzchen – Knuspriger Genuss für jede Gelegenheit

Einleitung

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am meisten Freude bereiten – genau wie diese knusprigen Haferflockenplätzchen! Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zaubern Sie goldbraune, knusprige Kekse, die einfach himmlisch schmecken.

Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2

Dank der Haferflocken bekommen die Plätzchen eine kernige Konsistenz, die mit weicher Butter und einer feinen Vanillenote perfekt harmoniert. Und das Beste: Sie lassen sich ganz nach Lust und Laune variieren – mit Schokolade, Nüssen oder einer feinen Gewürznote.

Egal, ob als kleiner Snack, zum Frühstück oder als Geschenk für Ihre Liebsten – diese Haferflockenplätzchen passen einfach immer!

Zutaten für ca. 30 Plätzchen

✨ Grundrezept:

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 250 g kernige Haferflocken
• 100 g Mehl

✨ Optionale Extras:

• 50 g gehackte Mandeln oder Haselnüsse
• 50 g Zartbitterschokolade in kleine Stücke gehackt
• 1 TL Zimt oder Lebkuchengewürz

Zubereitung