von Zutaten:
Zutaten & Zubereitung
Zutaten und Anleitung auf Seite 2
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 4 Esslöffel Gemüsebrühe
- 3 Esslöffel Apfelessig
- 3 Esslöffel neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel mittelscharfer Senf
- 1 Esslöffel Zucker
- 2-3 Essiggurken, fein gehackt
- Frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie nach Geschmack
Anleitung:
