04.07.2024

Gyrossalat

Für 6 Portionen:
* 1.200 g Hähnchenbrustfilet
* 1 Salatgurke
* 700 g Krautsalat
* 250 g Knoblauch-Creme-Dip (Dahlhoff)
* 1 Kopf Salat nach Wahl
* 1 TL Öl
* Gyrosgewürz

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in Öl & Gyrosgewürz marinieren. Gurke waschen und in Stifte schneiden. Krautsalat abtropfen lassen. Gurkenstifte, Krautsalat & Knoblauchdip zu einem Dressing verrühren. Hähnchen ohne weitere Zugabe von Öl in einer Pfanne scharf anbraten. Salat in mundgerechte Stücke schneiden und auf einem geeigneten Teller verteilen. Dressing über den Salat geben. Mit dem fertig gebratenen Hähnchenbrustfilet toppen.

kcal: 512, EW: 50g, Fett: 26g, KH: 18g