04.07.2024

Eistee mit frischen Früchten

Zutaten:

  • 4 Teebeutel deiner Wahl (schwarz, grün oder Kräuter)
  • 1 Liter Wasser
  • 2-3 Esslöffel Zucker oder nach Geschmack
  • Frische Früchte deiner Wahl (Zitronen, Beeren, Pfirsiche, Orangen etc.)
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Koche das Wasser in einem Topf und füge die Teebeutel hinzu. Lasse den Tee für 5-10 Minuten ziehen, je nach gewünschter Stärke.
  2. Entferne die Teebeutel und rühre den Zucker in den heißen Tee, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Lasse den Tee abkühlen.
  3. In der Zwischenzeit bereite die frischen Früchte vor. Schneide sie in Scheiben oder Würfel, je nach Vorliebe.
  4. Sobald der Tee abgekühlt ist, füge die vorbereiteten Früchte hinzu und rühre um.
  5. Stelle den Tee in den Kühlschrank und lasse ihn mindestens eine Stunde lang abkühlen, damit sich die Aromen der Früchte entfalten können.
  6. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den gekühlten Früchtetee darüber.
  7. Garniere das Glas mit einer Scheibe Zitrone oder anderen Früchten und serviere sofort.