Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl1 Päckchen Trockenhefe1 Prise Zucker250 ml lauwarme Milch50 g geschmolzene Butter1 Prise Salz Für…
Zutaten: 250 g weiche Butter200 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz2 Eier400 g MehlBackpapier Anleitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf…
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets2 Paprikaschoten (rot und gelb), in Streifen geschnitten1 Zwiebel, gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt200 ml Sahne1 Teelöffel PaprikapulverSalz und Pfeffer…
Zutaten: 500 g Hühnerfleisch (Brust oder Oberschenkel), in mundgerechte Stücke geschnitten2 Karotten, in Scheiben geschnitten1 Stange Sellerie, in kleine Stücke…
Zutaten: 1 Kopf Endiviensalat2 Esslöffel Essig4 Esslöffel Olivenöl1 Teelöffel SenfSalz und Pfeffer nach Geschmack1 Teelöffel Zucker (optional)1 Zwiebel (optional)2 hartgekochte…
Zutaten: 4 große rote Paprikaschoten250 g gemischtes Hackfleisch1 Tasse gekochter Reis1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Dose gehackte Tomaten1…
Zutaten: 1 kg Kartoffeln (festkochend)1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt3-4 Essiggurken, fein gehackt3 hart gekochte Eier, gehackt½ Tasse Mayonnaise2 Esslöffel Essig1…
Zutaten: Für die Maultaschen: 250 g Mehl2 Eier250 g gemischtes Hackfleisch1 Zwiebel, fein gehackt1 Knoblauchzehe, fein gehackt1 Ei (für die…
Zutaten für die Pfannkuchen: 1 Tasse Allzweckmehl1 ½ Tassen Milch2 Eier2 Esslöffel geschmolzene ButterEine Prise SalzEine Prise Zucker Zutaten für…
Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln1 Zwiebel, fein gehackt4 Esslöffel Gemüsebrühe3 Esslöffel Apfelessig3 Esslöffel neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)Salz und Pfeffer nach…