Großmutters Rezepte

Diesen leckeren Salat mache ich immer, wenn es schnell gehen muss und ich keine Zeit zum Kochen oder Braten habe.

Zubereitung:

1. Eine Dose Bohnen abgießen und in eine Salatschüssel geben.
2. 200 g Schinken und 200 g frische Gurken klein schneiden und dazugeben.
3. Den Salat nach Geschmack würzen und mit Croutons bestreuen. Für eine würzige Note kann man auch etwas Knoblauch hinzufügen.

So schnell entsteht ein sättigendes und köstliches Gericht.