1 Glas Karottensalat (190 g)
* 1 Glas Selleriesalat (190 g)
* 1 kleine Dose Mais (140 g)
* 1 Salatgurke
* 1 rote Paprika
* 1 Zwiebel
* 150 g Miracel Whip (Balance)
* 15 g Tomatenmark
* 15 g Senf
* Salz & Pfeffer
Möhrensalat, Selleriesalat & Mais abgießen. Gurke & Paprika würfeln. Aus Miracel Whip, Senf & Tomatenmark ein Dressing anrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles miteinander vermengen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
Der komplette Salat: kcal: 575, EW: 16g, Fett: 22g, KH: 63g
Oder bei 4 großen Portionen: kcal: 144, EW: 4g, Fett: 5g, KH: 16g
Zum Brunchen oder als Snacksalat z.B. fürs Büro:* 1 rote Paprika* 1 Salatgurke* 1 kleine…
Für 3 Portionen:* 160 g Penne (oder andere Nudeln)* 3 Paprika (rot, gelb, grün)* 140…
Für 4 Portionen:* 800 g Kohlrabi* 200 g Kochschinken* 100 g Gewürzgurken* 4 Eier* 50…
Für 6 Portionen:* 1.200 g Hähnchenbrustfilet* 1 Salatgurke* 700 g Krautsalat* 250 g Knoblauch-Creme-Dip (Dahlhoff)*…
Für 4 Portionen:* 600 g Hähnchenbrustfilet* 400 g Krautsalat* 1 Salatgurke* 1 kleine Dose Mais*…
Für eine Portion:* 1 Kohlrabi* 1 Apfel (süß, z.B. Gala)* 100 g Naturjoghurt (High Protein)*…