Für eine Portion:
* 1 Kohlrabi
* 1 Apfel (süß, z.B. Gala)
* 100 g Naturjoghurt (High Protein)
* 1 EL Zitronensaft
* 10 g gehackte Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse)
* Salz & Pfeffer
Apfel gründlich waschen und Kohlrabi schälen. Kohlrabi & Apfel in Stifte schneiden. Joghurt & Zitronensaft vermischen und mit Salz & Pfeffer würzen. Alles miteinander vermengen und mit Nüssen toppen.
kcal: 275, EW: 16g, Fett: 8g, KH: 30g
Zutaten: – 1 Packung rechteckiger Blätterteig aus dem Kühlregal – 200 g Schmand – 80…
Zum Brunchen oder als Snacksalat z.B. fürs Büro:* 1 rote Paprika* 1 Salatgurke* 1 kleine…
Für 3 Portionen:* 160 g Penne (oder andere Nudeln)* 3 Paprika (rot, gelb, grün)* 140…
1 Glas Karottensalat (190 g)* 1 Glas Selleriesalat (190 g)* 1 kleine Dose Mais (140…
Für 4 Portionen:* 800 g Kohlrabi* 200 g Kochschinken* 100 g Gewürzgurken* 4 Eier* 50…
Für 6 Portionen:* 1.200 g Hähnchenbrustfilet* 1 Salatgurke* 700 g Krautsalat* 250 g Knoblauch-Creme-Dip (Dahlhoff)*…