Für 6 Portionen:
* 1.200 g Hähnchenbrustfilet
* 1 Salatgurke
* 700 g Krautsalat
* 250 g Knoblauch-Creme-Dip (Dahlhoff)
* 1 Kopf Salat nach Wahl
* 1 TL Öl
* Gyrosgewürz
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in Öl & Gyrosgewürz marinieren. Gurke waschen und in Stifte schneiden. Krautsalat abtropfen lassen. Gurkenstifte, Krautsalat & Knoblauchdip zu einem Dressing verrühren. Hähnchen ohne weitere Zugabe von Öl in einer Pfanne scharf anbraten. Salat in mundgerechte Stücke schneiden und auf einem geeigneten Teller verteilen. Dressing über den Salat geben. Mit dem fertig gebratenen Hähnchenbrustfilet toppen.
kcal: 512, EW: 50g, Fett: 26g, KH: 18g
Zutaten: Für den Teig: 400 g Weizenmehl50 g Zucker250 g Butter (kalt und gewürfelt)Eine Prise…
Zutaten: 350 g Tortellini (nach Wahl, z. B. mit Käse- oder Spinatfüllung)750 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt200…
Zutaten: 2 Auberginen (in dünne Scheiben geschnitten)500 g Hackfleisch1 Dose Tomaten (gehackt)1 Zwiebel (gehackt)1-2 TL…
Zutaten: 4 Paprika500 g Hackfleisch (gemischt oder mager)1 Zwiebel (gehackt)1 Ei1 TL Paprikapulver1 TL Salz1…
Zutaten: 3 Eier50 g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)1 EL ButterSalz und Pfeffer Zubereitung: Die…
Zutaten: 2 Lachsfilets1 Avocado (gewürfelt)1 Tomate (gewürfelt)1/2 Zwiebel (gewürfelt)2 EL OlivenölSaft einer LimetteSalz, Pfeffer und…