Zutaten:
Zubereitung:
Wildlachsfilets garen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Tomaten und Lauchzwiebeln klein schneiden. Die Lachsfilets mit einer Gabel zerdrücken, die klein geschnittenen Zutaten untermischen und mit Salz, Pfeffer und Rapsöl abschmecken. Wer mag, kann noch eine Knoblauchzehe in den Salat reiben. Lauwarm genießen.
Zutaten: 100 g Kaiserschoten/Zuckerschoten200 g Hähnchenbrustfilet150 g Champignons1 Zwiebel75 g Frischkäse150 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer, Gewürze…
Zutaten: 1 Becher körniger Frischkäse1 Ei4 gehäufte EL Mehl150 g Lachs1 Dose Tomatenmark4 KirschtomatenSalz und…
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch2 mittelgroße Kohlrabi200 g Crème fraîche250 ml Cremefine200 g GratinkäseMuskatnussSalzPfefferPetersilie Zubereitung: Den…
ZUTATEN: 500 g Magerquark300 g Frischkäse150 g Joghurt100 ml Milch40 g Eiweißpulver (neutral oder Vanille)1…
ZUTATEN (für 8 Portionen): Dinkelmehl – 240 gWasser – 50 mlEtwas SalzButter – 100 gEier…
Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker4 Eier220 g Mehl250 g Margarine220 g Zucker2 TL Backpulver3 Blatt weiße…