Zutaten: 8 Würstchen (z.B. Bratwurst, Wiener Würstchen oder Debrecziner)1 große Zwiebel, gewürfelt2 Paprikaschoten (rot und grün), in Streifen geschnitten2 Knoblauchzehen,…
Zutaten: 3 reife Avocados1 Tomate, entkernt und gewürfelt1/4 Tasse Zwiebeln, fein gehackt1 Knoblauchzehe, gepresstSaft von 1-2 LimettenSalz und Pfeffer nach…
Zutaten für den Teig: 150 g Mandelmehl75 g Butter, geschmolzen1 EiEine Prise Salz Zutaten für die Füllung: 1 Lauchstange, in…
Zutaten: 1 große Blumenkohlkopf1 Zwiebel, fein gehackt4 EierSalz und Pfeffer nach GeschmackOlivenöl zum Braten Anleitung: Blumenkohl vorbereiten:Den Blumenkohl in kleine…
Zutaten für den Teig: 150 g Mandelmehl75 g Butter, geschmolzen1 EiEine Prise Salz Zutaten für die Füllung: 200 g frischer…
Basisrezept für Low-Carb Thai Red Curry: Zutaten: 1 EL Kokosöl2 EL rote Currypaste (Achte darauf, eine Variante mit wenig Zucker…
Zutaten: 2 EL Olivenöl1 Zwiebel, gewürfelt1 Paprika, gewürfelt2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 TL Kreuzkümmel (gemahlen)1 TL Paprika (edelsüß)1 TL Kümmel (gemahlen)1…
Zutaten: Für den Teig: 4 Eier100 g Mehl150 ml MilchSalz und Pfeffer nach Geschmack Für die Füllung: 200 g geräucherter…
1. Caprese-Spieße: Zutaten: CherrytomatenMozzarella-KugelnFrische BasilikumblätterBalsamico-GlasurOlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: Tomaten, Mozzarella-Kugeln und Basilikumblätter abwechselnd auf Holzspieße stecken.Die Spieße auf einer Servierplatte…
Zutaten: 100 g frischer Bärlauch, gewaschen und grob gehackt50 g geriebener Parmesan oder Pecorino-Käse50 g Pinienkerne oder Walnüsse150 ml hochwertiges…