Rezepte

Cevapcici im Speckmantel

Zutaten für Hackwürstchen: 500 g gemischtes oder nur Rindhackfleisch1 mittelgroße Zwiebel2 Knoblauchzehen50 g geriebener oder klein gehackter Feta-Käse50 ml Sahne3…

8 Monaten ago

Lachs-Spinat-Rolle

Um dieses Rezept in meinen eigenen Worten zu formulieren, würde ich es wie folgt beschreiben: Zutaten: 125 g TK-Blattspinat, aufgetaut…

8 Monaten ago

Shakshuka

Tomaten-Eierpfanne Portionen: 4 Zutaten: 3 Esslöffel Olivenöl1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional)1 Paprikaschote, gewürfelt5 reife Tomaten, gewürfelt,…

8 Monaten ago

Thai-Red-Curry für mehrere Variationen

Zutaten: 300 g Fleisch oder Fisch nach Wahl1 EL rote Currypaste1 kleines Glas Wasser400 ml Kokosmilch800 g Gemüse nach Wahl…

8 Monaten ago

Quiche mit Spinat, Feta, Tomaten und Pinienkernen

Für diese leckere Quiche benötigen Sie: Zutaten: 275 g Blätterteig, TK450 g Spinat, TK1 kleine Zwiebel, gehackt40 g Pinienkerne10 CocktailtomatenEine…

8 Monaten ago

Sauerkrautgratin

Zutaten: 250 g Vollkornnudeln450 g Sauerkraut (Ananaskraut)1 Becher Sahne1 Becher Schmand125 g KäseSalzPfefferGemüsebrüheButter oder Öl Anleitung: Die Vollkornnudeln gemäß Packungsanleitung…

8 Monaten ago

Low Carb Porridge

Zutaten: 20 g Kokosmehl200 ml Pflanzendrink (z. B. Hirsemilch)10 g Chiasamen, eingeweicht10 g Leinsamen3 g Brennnesselsamen5 g Walnüsse20 g Trockenpflaumen½…

8 Monaten ago

Bestes Low Carb Gemüse

Bei einer Low-Carb-Diät gibt es eine Vielzahl von Gemüsesorten, die wenig Kohlenhydrate enthalten und daher gut in diese Ernährungsweise passen.…

8 Monaten ago

Beste low carb Früchte

Bei einer Low-Carb-Diät sind nicht alle Früchte gleichermaßen geeignet, da sie natürlicherweise Zucker enthalten. Einige Früchte enthalten jedoch weniger Kohlenhydrate…

8 Monaten ago

Hier ist ein einfaches Rezept für gefüllte Zucchini, inspiriert von Omas traditionellen Rezepten:

Zutaten: 4 mittelgroße Zucchini500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Tasse gekochter Reis1 Dose Tomatenstücke…

9 Monaten ago